IL FUTURO DELLA TRADIZIONE
Il sapore inconfondibile delle cose artigianali, il gusto impareggiabile dell’avanguardia
ABOUT KUNKEN
Quattro amici, un territorio unico, una missione. E soprattutto, un amore assoluto per la birra artigianale.
Siamo Fabio, Alessio, Luca e Matteo (due di noi sono fratelli. Ma non vi diremo chi).
Nati e cresciuti in provincia di Vicenza, sui monti dell’Altopiano di Asiago, abbiamo sempre respirato un’aria ricca di idee, fermento, voglia di crescita e riscatto – che vogliamo diffondere con Kunken.
Che ci piace la birra artigianale è già stato detto?
Vieni a trovarci a Conco nel nostro punto vendita! Beer & more…
KUNKEN CRAFT SHOP
Le nostre birre
L’unico modo per scoprire qual è la tua Kunken preferita è assaggiarle tutte.
Ogni bottiglia della nostra birra artigianale italiana ha una storia unica, che non vediamo l’ora di farti scoprire – e soprattutto assaporare!
Streghe e orchi dell’Altopiano di Asiago fanno capolino in questa fantastica Belgian Ale artigianale.
Si tratta di una Ale di stampo belga, caratterizzata dalla morbidezza e dagli esteri fruttati che derivano dal lievito.
All’olfatto si presentano note di frutta fresca, in particolare di pere e pesche, unite a sentori di cereali.
In bocca ricompaiono gli stessi aromi, con i cereali che prevalgono leggermente; la frutta regala un finale tendente al dolce.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
11,7° plato
alc: 4,5%
ibu: 15
Il 1861 è una data che non ha bisogno di presentazioni: celebriamo l’Unità d’Italia!
Questa Session Pils estremamente scorrevole ha un colore giallo paglierino un po’ velato, a conferma della sua artigianalità.
All’olfatto si aprono leggere sfumature di cereale e crosta di pane, caratterizzate da note agrumate ed erbacee che derivano dai luppoli utilizzati (Cascade e Magnum).
In bocca, questa birra artigianale risulta leggera, con un corpo snello e ben carbonato. I sentori di cereale e crosta di pane e la componente amaricante dei luppoli regalano un ottimo bilanciamento tra dolce e amaro.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
Pack da 12 bottiglie 33cl
6-8° plato
alc: 4,9%
ibu: 25
“Peca” in dialetto veneto vuol dire impronta: stiamo parlando delle tracce lasciate da un misterioso personaggio che compare nelle leggende dell’Altopiano di Asiago, che entrava dalle serrature delle porte.
Ecco Péka, la nostra Pale Ale di stampo americano dal colore ambrato chiaro. Questa birra artigianale è caratterizzata da una decisa ma equilibrata presenza di luppoli da aroma, usati anche in dry hopping.
Il mix di luppoli utilizzati (Ekuanot, Mosaic, Cascade, Enigma e Solero) crea note agrumate e balsamiche, che successivamente diventano resinose.
Il sapore in bocca è coerente con l’aroma; è piacevole da bere grazie alla secchezza e alla tendenza amara.
Caratteristiche principali:
11,5° plato
alc: 5,6%
ibu: 40
Non sai scegliere? Allora non scegliere affatto!
Per tutti gli indecisi, o semplicemente per chi ha voglia di provare tutte le birre artigianali Kunken, ecco il nostro Mix di 12 bottiglie.
Un’esplosione di sapori che comprende Ipa, Italian Pils e Belgian Ale.
Tu scegli la tua combinazione preferita, noi ti regaliamo lo sconto del 5%!
SUPER
BEER
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